Bár mind az étrendkiegészítő készítmények, mind a speciális gyógyászati célra szánt élelmiszerek, élelmiszernek minősülnek, mégis meglehetősen eltérő szerepet töltenek be a táplálkozásban.
Mit nevezünk speciális gyógyászati célra szánt élelmiszernek?
A speciális gyógyászati célra szánt élelmiszer olyan különleges eljárással vagy összetétellel készült élelmiszer, amely betegek (pl. rákbetegek) étrendi ellátására szolgál. Kizárólag orvosi felügyelet mellett használható. A készítmények olyan betegeknek készültek, akiknél orvosilag meghatározott tápanyagszükséglet áll fenn, ami nem fedezhető kizárólag a normál étrend megváltoztatásával.
Mit nevezünk étrendkiegészítőnek?
Étrend-kiegészítő a hagyományos étrend kiegészítését szolgáló olyan élelmiszer, amely koncentrált formában tartalmaz tápanyagokat vagy egyéb táplálkozási vagy élettani hatással rendelkező anyagokat.
Étrend-kiegészítő készítmények | Speciális – gyógyászati célra szánt – élelmiszerek | |
---|---|---|
Célzott fogyasztói csoport | Egészségesek | Betegek |
Célja | – Az egészség fenntartása. – Hagyományos étrend kiegészítése |
A beteg szervezet működéséhez szükséges tápanyagok bevitele, amikor normál étrenddel nem biztosítható teljes mértékben a megfelelő mennyiségű és minőségű táplálás. |
Alkalmazása | Nem kíván orvosi ellenőrzést. | Orvosi ellenőrzést igényel. |
Az étrendkiegészítő készítmények és a speciális gyógyászati célra szánt élelmiszerek más-más fogyasztói csoport számára készülnek, ezáltal felhasználási céljuk is eltérő.
Az étrendkiegészítő készítmények egészséges fogyasztóknak szánt élelmiszerek, melyeknek célja az egészség fenntartása a hagyományos étrend kiegészítésével. Használatukkor orvosi ellenőrzés nem szükséges.
A speciális élelmiszerek betegek számára készült termékek. Orvosi ellenőrzés mellett biztosítják a szervezet működéséhez szükséges tápanyagok bevitelét, amikor betegség miatt a normál étrenddel nem biztosítható a megfelelő mennyiségű és minőségű táplálás.